23.10.2024 ( Miércoles )
El primer día del evento te invita a un recorrido por el Mercado de Matosinhos, que abre sus puertas para el lanzamiento de la experiencia inmersiva Under the Blue + Batô Lounge. Brindamos por el inicio de Out of the Blue con una degustación de bienvenida, seguida de una cena en el Restaurante Gaveto, donde saborearás lo mejor de las tradiciones gastronómicas de Matosinhos y los vinos atlánticos.
13:00
Angeiras: Un viaje gastronómico por la tradición y la historia
Un viaje sensorial que combina tradición e innovación gastronómica para celebrar la ascendencia pesquera y el saber hacer culinario de Angeiras, con platos inspirados en las técnicas romanas del chef Hugo Portela (Cibu) y la frescura del mar de la pescadería Euskalduna.Dirección creativa: Come o Porto
Reservas: (+351) 939423984
Precio: 50€/pax (incluye maridaje)